青鳥小卷米粉
- Ann Ho
- 3天前
- 讀畢需時 2 分鐘
位在中正紀念堂站靠近南門市場附近的巷子內 有著一間從澎湖直送的小卷搭配新鮮海鮮料的雞湯米粉湯 幾次經過不是外頭大排長龍要不就是賣完了 這次想說來碰碰運氣,到店時剛好裡面有2組客人相繼出來 非常剛好的順利入座

主以雞湯米粉再看搭配什麼樣的海鮮料,或是單點 另外還有許多精選小菜以及飯類跟湯品可以做選擇 今天點了以下嘗鮮 -小卷綜合米粉
-古早味雞捲
-台式脆皮燒肉
-燙青菜
用餐前不忘先去看看有沒有辣醬
果然有~~~還是自製的(通常這就表示很辣)

看看這艷紅的色澤~~嘖嘖嘖

首先上桌的是雞捲,可以配著旁邊的酸黃瓜一起吃,另外也有附甜辣醬可以沾,口味還不錯 也不會太油膩

再來是台式脆皮燒肉,原本期待的會是像港式燒臘那種的脆皮燒肉,但這個稍微偏炸過頭了
油花的部分都有點炸老掉了,偏乾偏硬,小小失望~~~

燙青菜
纖維質還是要顧一下

小卷綜合米粉
非常澎湃且配料豐富的米粉湯,除了有白蝦、芋頭、蛤蠣、油豆腐還有主角小卷 選用是較有口感的粗米粉,湯頭偏清爽略帶海鮮的甜味,海鮮配料也非常新鮮 小卷脆口彈牙、芋頭給的大氣,口感很綿密,但香味較不明顯





整個用餐感想是,如以海鮮米粉的份量及口味確實是蠻有料的,其它小菜的口味比較不是我會喜歡的感覺,但如果下次再來光顧的話我會想試試瓜肉滷蚵仔蓋飯搭個湯品類吧~~
賞味日:2025.04.23
🍽️:台北市中正區南昌路一段59巷20號一樓
☎️:02-22125878
🕐:週二~週六 11:00-14:00;16:30-19:45、週日 10:00-16:00(週一休息)
Comments